Крім сприятливих кліматичних умов та земельних ресурсів у Чернівецькій області збережено традиції вирощування певних культур. З часів Австро-Угорської імперії на території Буковини (Чернівецька область та Сучавський повіт (Румунії)) набуло широкого поширення садівництво. Загальна площа плодово-ягідних насаджень станом на 1 січня 2011 року в Чернівецькій області складає понад 28 тисяч гектарів (табл. 1.), у тому числі плодоносних - понад 23 тис. га, з них зерняткових - 20,2 тис. Основні площі плодово-ягідних насаджень зосереджені в приватних особистих господарствах населення області - 24054 га або 85,5 відсотків від загальних площ, в недержавних і державних сільгосппідприємствах - 3143 га (11,2%) і у фермерських господарствах - 919 га (3,3%). В тому числі в садівничих господарствах корпорації <<Дністер>> площі під садами займають - 4,4 тис. га. Найбільші площі плодово-ягідних насаджень розміщені в лісостепових районах: Хотинському (8012 га), Новоселицькому (3790 га) і Сокирянському (4468 га) та Кельменецькому (1297) Яблуневі сади інтенсивного типу, яких в області близько 19%, щорічно формують урожай в 200-230 ц/га. В садах переважають високопродуктивні, конкурентноспроможні сорти яблуні - Чемпіон, Флоріна, Гольден Делішес, Айдаред, Джонаголд, груші - Ноябрська, Яблунівська, сливи -Стенлей, Волошка, Пам'ять матері, Ренклод Росошанський та інші. Обсяг виробництва продукції садівництва становить 230 тис. тонн, з них 184 тис. тонн високоякісних плодів яблук та груш, а 46 тис. тонн - нестандартних для виготовлення соків. Крім того, вирощується 3 тис. тонн суниці та 2,5 тис. тонн чорної смородини (це тільки офіційні дані). Реалізація фруктів, вирощених на Буковині, проводиться на ринках України 85 %, Росії - 10%, в супермаркетах - 5%. В даний час створюється біржа для формування партій яблук на експорт. Через п'ять років в області планується довести валовий збір фруктів в межах 400-450 тис. тонн.
|